Метод getCommunicationEnabled должен вызываться перед прорисовкой средства свзяи, то есть, если у вас не добавлено ни одного средства связи, то метод и не вызовется.
Этот метод достаточно сложно переопределить, так как он находится в BaseComunicationViewModel.
Проще переопределить метод getCommunicationItemViewConfig в BaseCommunicationDetail в котором модифицировать поле enabled у редактируемого поля.
А чтобы определить новый это объект создается или нет, можно в этой же детали добавить атрибут или переменную булеовго типа и переопределить метод addItem, в котором переменную (например, isNewItem) менять на true, тогда в getCommunicationItemViewConfig смотря на эту переменную вы определите дальнейшее поведение.
