Как случайным образом выбрать ответственного

Александр, добрый день!

Технически это возможно, для этого нужно на клиентской части реализовать логику смены ответственного предварительно считав новое значение.

Примерный код:

onEntityInitialized: function() {
                this.callParent(arguments);
                var owner = this.get("Owner");
				if (this.isAddMode()) {
                    var esq = Ext.create("Terrasoft.EntitySchemaQuery", {
                        rootSchemaName: "Contact"
                    });
                     --- получение нового значение Owner ---
 
					this.set("Owner", newValue);
				}
            }