Не работает метод onEntityInitialized

Тут пишут, что для раздела его нет. Видимо, и для реестра детали то же самое. По ссылке предлагают самописный аналог, но с недостатками.

А ещё похожий вопрос решается в этой теме.

Трудно подсказать вам метод, не зная бизнес логики, которую вы реализуете. Можно обойтись

init: function(callback, scope) {
	this.callParent([function() {
         //кусок своего кода
         if (callback) { callback.call(scope); }
    }, this]);
}

Ну а если нужен доступ к коллекции,  то придётся рассматривать методы, отрабатывающие после загрузки данных (пр. updateLoadedGridData, onGridDataLoaded, onDataChanged).

Ну и отдельным пунктом идёт грид с редактируемым реестром. Там вообще беда.