Во первых, Вам нужно выяснить название реквизита(колонки) табличной части в 1С, где хранится информация о товаре.
(Например, в моей конфигурации реквизит с товаром называется "ТМЦ")
Во вторых, добавить этот реквизит в настройке соответствия полей. При этом "Имя поля в TS" оставить пустым, но галочка "Не импортировать" НЕ должна стоять!

После чего написать код в скрипте:

function OnBeforeRecordImport(Param, Dataset, Select1C) {
	Dataset('CustomOffering') = Select1C.ТМЦ.Наименование;
}

Спасибо, как то сразу не подумал, что если не поставить реквизит в список, то он не попадет в запрос =)

Select1C не является датасетом или другим объектом Terrasoft. Этот параметр содержит ссылку на объект 1С, с которым в данный момент ведётся работа. В частности, при обработке OnBeforeRecordImport параметр Select1C содержит импортируемую строку, и если необходимо, можно обратиться к её значениям. Список свойств и методов этого параметра зависит от импортируемого объекта 1С. Например, в таком примере:

function OnBeforeRecordImport(Param, Dataset, Select1C) {
	if (Select1C.ДокументОснование.MetaData().FullName() != "Документ.СчетНаОплатуПокупателю") {
        Dataset.Values('InvoiceID') = null;
	}
}

проверяется документ, на основании которого была создана текущая запись, и если это не счет на оплату покупателю, поле InvoiceID импортируемого документа заполняется пустым значением.

Спасибо, Олег.