Добрый день, Гунель!
Если речь идет о конфигурации BPMonline, - объект конфигурации является представлением структуры таблицы в БД.
На уровне конфигурации реализовано логгироание изменения записей таблиц, но реализация отслеживания самой структуры - это настолько неоправданно трудоемкая задача, что, по словам разработчиков, никогда не выносилась в список возможных опций.
