В новом (нынешнем) дизайнере процессов серьёзно урезали возможности формул. Если в 5.Х и ранних 7.Х там можно было написать кусочек C#-кода с вызовом функций, то сейчас — только функции из перечня в дизайнере формул.
Альтернативным решением может быть либо C#-скрипт, как посоветовал выше Айдар, либо же создание своего пользовательского действия, тоже написанного на C#, с последующим его запуском из элемента «Выполнить действие процесса» с нужными параметрами.
Если такое условие нужно один раз — проще скрипт, действие же удобнее при многократном использовании.
1) Новый дизайнер процессов появился довольно давно. Если обновляете систему тех времён со своими доработками, нужно всё тестировать. Кстати, вспомнил, в старых версиях вообще не было элемента-формулы, произвольный код писался в условии потока.
2) Без знания C# он бы не решил и в старой версии, на Вашем скриншоте используются функции и элементы синтаксиса языка.