Необходимо поместить PageFooter на отчет, в него поместить Memo - и в текста Memo написать Стр. № [Page#] из [TotalPages#]

Спасибо, получилочь. А я только как не пробовал.

Цитата из документов устанавливаемых при инсталляции.
Каталог c:\Program Files\Terrasoft CRM X15\Doc\FastReport\
Файл UserManual.chm

Сама цитата
Вывести номер страницы и общее число страниц в группе можно с помощью переменных [Page], [TotalPages], помещенных в объект "Текст".